Zbliża się sezon letni, podczas którego na rynkach w wielu miastach zaczną wystawiać się na zewnątrz tak zwane ogródki, gdzie klienci będą mogli miło i przyjemnie spędzić czas na świeżym powietrzu, a przy tym zjeść lub wypić coś pysznego. Jako restauratorzy powinniście zadbać o przyciągnięcie jak największej liczby osób, które najpierw trzeba skutecznie zaintrygować – podpowiadamy co zrobić w tym kierunku.
Z polecenia
Wiadomo, najlepszym sposobem na zareklamowanie się jest ustna rekomendacja klientów, którzy już skorzystali z Twoich usług. Wówczas najpewniej przyjdą też kolejni zainteresowani, którzy będą albo ciekawi albo spragnieni nowości. Jednak nad takim przebieg marketingowych trzeba najpierw popracować, by nagłośnić swoją restaurację lub kawiarnię. Chcąc pracować nad swoją pozycją wobec konkurencji, trzeba przede wszystkim zadbać o jak najlepszą jakość oferowanych przysmaków, a także miła atmosferę, gdzie każdy szczegół ma swoje znaczenie.
Materiały promocyjne
Inną metodą jest wydrukowanie sporej ilości ulotek, plakatów i wizytówek, które następnie trzeba będzie rozwiesić po całym mieście. Oczywiście odpowiednia szata graficzna oraz interesujące hasło mogą zdziałać wiele i przyciągnąć klientów niestandardową prezentacją swojej marki, produktów czy też wystroju wnętrza. Należy znaleźć u siebie pewną cechę charakterystyczną, która wyróżni Was na tle innych, a także wzbudzi ciekawość wśród przechodniów na ulicach. Jednak takie rozwiązanie będzie dość kosztowne, ze względu na wydruk w dużej ilości i dobrej jakości, a także osoby, które zostaną zatrudnione do promocji miejsca.
Z drugiej strony zawsze możecie skorzystać z możliwości internetowym, gdzie wypromowanie się jest równie szybkie i skuteczne. Najlepiej zachęcać klientów poprzez portale społecznościowe, gdzie należy nieustannie utrzymywać kontakt z obserwatorami. Wówczas zdobycie ich uwagi może być prostsze, a na pewno zdecydują się wypróbować Waszą restaurację zwłaszcza, kiedy zorganizujesz konkurs z nagrodami albo ciekawą promocję.
Tradycyjny potykacz
Być może zostały już nieco zapomniane przez restauratorów, aczkolwiek nadal potrafią zachęcić wielu przechodniów swoimi namalowanymi ręcznie motywami albo niebanalnymi hasłami. Potykacze możesz kupić w wielu miejscach, a z pewnością nie pożałujesz, bo ludzie zwracali i będą zwracać uwagę na takie szczegóły, a szczególnie, gdy mogą zauważyć tam Wasze specjały czy też inne okazjonalne zestawy dnia.